شرکت آسه صنعت پارسه

مشاوره

حفظ کیفیت و طعم طبیعی


میوه‌های خشک اگر در دمای بالا یا شرایط نامناسب نگهداری شوند، به‌تدریج طعم، رنگ و عطر خود را از دست می‌دهند. سردخانه‌ها با کنترل دما (معمولاً بین ۰ تا ۱۰ درجه سانتی‌گراد) و رطوبت مناسب، کیفیت طبیعی و طعم واقعی میوه‌های خشک را برای مدت طولانی حفظ می‌کنند.

جلوگیری از رشد کپک و آفات


یکی از بزرگ‌ترین تهدیدها برای میوه خشک، رشد قارچ‌ها و کپک‌ها در شرایط رطوبتی بالاست. سردخانه با ایجاد شرایط بهداشتی و کنترل رطوبت، مانع از رشد عوامل بیماری‌زا و حضور حشرات و آفات می‌شود.

افزایش ماندگاری و عمر انبارداری


در صورت نگهداری میوه خشک در دمای محیط، امکان تغییر رنگ و بروز لکه وجود دارد. سردخانه‌ها با ثابت نگه‌داشتن دما و جلوگیری از نوسانات آن، طول عمر میوه‌های خشک را افزایش داده و امکان ذخیره‌سازی برای مدت طولانی‌تر را فراهم می‌کنند.

پشتیبانی از صادرات و حمل‌ونقل


صادرات میوه خشک (مانند کشمش، انجیر خشک، برگه زردآلو، توت خشک و خرما) نیازمند شرایط نگهداری استاندارد است. سردخانه‌های ثابت و متحرک، امکان ذخیره‌سازی و حمل‌ونقل ایمن این محصولات به بازارهای داخلی و خارجی را فراهم می‌کنند.

کاهش ضایعات و افزایش سودآوری


در نبود شرایط نگهداری سردخانه‌ای، بخشی از محصولات خشک‌شده دچار آفت‌زدگی یا کاهش کیفیت می‌شوند. سردخانه‌ها با کاهش ضایعات، باعث افزایش سودآوری برای تولیدکنندگان، صادرکنندگان و توزیع‌کنندگان می‌شوند.

سردخانه‌ها در صنایع میوه خشک تنها یک فضای نگهداری ساده نیستند، بلکه یک ابزار استراتژیک برای حفظ کیفیت، افزایش ماندگاری و توسعه صادرات به شمار می‌روند. سرمایه‌گذاری در سردخانه‌های استاندارد می‌تواند به تولیدکنندگان کمک کند تا محصولات خود را با بهترین کیفیت به بازارهای داخلی و جهانی عرضه کنند.
کاربرد سردخانه‌ها در صنایع میوه خشک


میوه‌های خشک به دلیل کاهش رطوبت، نسبت به میوه تازه ماندگاری بیشتری دارند، اما همچنان در معرض آسیب‌های محیطی مانند تغییرات دما، رطوبت، رشد کپک و آفات قرار می‌گیرند. برای همین، استفاده از سردخانه‌های مخصوص میوه خشک در صنایع غذایی اهمیت بسیار زیادی دارد و نقشی کلیدی در حفظ کیفیت و افزایش طول عمر این محصولات ایفا می‌کند.

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

ذخیره انصراف

تغییر کلمه عبور

ذخیره انصراف

حساب کاربری من

ذخیره انصراف

سفارشات

مشاهده سفارش

سبد خرید